ランド和智

5.92024

　先日ご案内したマテ貝捕りの話が一部のコアなアウトドアファンからお問い合せが多かったので今回は質疑応答形式でそちらのご案内です。youtubeでもよく見かけ、高級食材で簡単に激ウマ料理となるマテ貝人気は上昇中ですね。今週はマテ貝の話なので興味の無い方はスルーしてくださいね。

5.22024

　休日に嫁と県内某所の観光地にて街ブラ散策していた時のお話し。お昼時となり適当な店を探し始めるが、観光地でもあるのでどこも並んでおり、少し路地に入ると数件目でやっと並ばず入れそうな定食屋を見つけた。

4.252024

　先日タイに行ってきました。目的の一つはタイでの養蜂調査です。最近すっかりミツバチの魅力にハマっている私なのでね。養蜂の1年の流れを簡単に言うと春に巣箱を設置し群れを迎え入れ夏に彼らに無休でハチミツ集めを頑張ってもらい秋にハチミツをごっそり収穫する訳です。

4.112024

　毎年春になると潮干狩りといった私的には恒例行事があります。春は日中の引き潮が最も引く為、夏秋冬は海底となっている砂地が姿を現すのでベストシーズンな訳です。潮干狩りというとアサリが一般的ですが、私的なブームはここ数年で高級食材として知られてきた「マテ貝」というとても美味い貝です。

4.42024

　先週は花見企画として博多モツ料理と本格中華料理を振る舞わせて頂き、どの料理もとても大好評でした。食べれた会員さんは当日来れずに食べれなかった会員さんに、大人げ無くご自慢ください。

3.282024

　明日は第５週目なのでイベントですね。

3.212024

　若い方にはあまり実感がないと思うが、年を重ねたら旬な事に興味が湧く様になった。例えば「桜なんて毎年春になったら咲く」と思っていたがそれが「残りの人生で後何回桜を見れるのか」って平均寿命から逆算をしてしまう気持ちが心のどこかにある様だ。

3.142024

　皆さんこんにちは。先週行ってきた激安クルーズの旅の報告を興味ある方対象に発信します。ちょっと長くなっちゃったので、興味の無い方は今週は笑いも無いのでスルーしてください　汗。

3.72024

　前回のコラムでは、おばあちゃんが元気なうちに親族旅行に行く「激安でセレブな旅に行ってみる」でした。今回は前回の予告通り、行ってみた話です。が、お詫びから言うと今回はあまり細かい報告がしきれません　汗。今さっき帰宅したばっかだから書く時間が無いって事もありますが　笑。

2.292024

　先月８０才になったおばあちゃん（らんどママ）が元気なうちに旅行に行こうと親族で昨年に提案が出て、企画幹事は私が抜擢された。お祭り男の形容は親族にも浸透しているらしい。そしてその実行日は明後日の土曜から来週の木曜までとなり、幹事の特権で金曜市場の日はうまく外せている。